商品説明

アーモンドのキャラメリゼ生地に バラが香るフランボワーズのジュレと カカオ味噌が入った甘麹チョコレートムース 最後に紅麹の紅いチョコレートがコーティングされた大人スイーツ 麹マイスター・ローフードマイスター東谷朋美監修の、新しいローケーキです。 紅麹とは… 紅麹は、お米などの穀物に紅こうじ菌を付着させ培養した麹です。 名前のとおり、鮮やかな紅色が特長です。 昔から漢方の生薬として大切に使われており、古い書物に「消化を助け、血の巡りをよくする。内臓を強くし、胃を爽快にする。」という記述が残されています。

サイズ&重量

[サイズ] 10.5cm×10cm

規格(製造国、原材料など)

[原材料] カシューナッツ、ココナッツオイル、カカオバター、アーモンド、メープルシロップ、ココナッツファイン、ラズベリー、米粉、食用薔薇、カカオ味噌、甘麹、紅麹、カカオパウダー、レモン汁、バニラエクストラクト、塩 [本商品に含まれるアレルゲン] カシューナッツ、アーモンド、くるみ

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JANコード

販促物の説明

商品の詳細が記載されたリーフレットを、商品数分提供可能です。

販売条件・返品条件

税抜き8,000円以上のご注文から承ります。8,000円未満のご注文の場合は、キャンセルさせて頂きますのでご了承ください。

その他

[賞味期限] 冷凍で３０日 解凍後２日 ケーキは冷凍にてお届けいたします。