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商品について
商品説明
こちらは業務用5kgビニール袋入りです。 受注生産商品なので、ご注文から発送まで1〜4週間程度かかります、その点をご理解くださる方のみご注文ください ==== グルテンフリー対応にピッタリな 弊社自社生産の奈良市産ヒノヒカリ金鵄米の玄米粉です。 「クッキー」「お菓子」「ケーキ」作りの際に 卵や小麦や乳製品などのアレルギーの人もそうでない人も どちらも気にせず美味しいと言ってもらえる玄米粉です。 マフィンや、クッキー、蒸しパンに向いています グラタン、クリームソース、シチューなどホワイトソーには米粉だと簡単です お好み焼き、チヂミ、にもいいですね! 餃子の皮、天ぷらの衣、唐揚げの衣、ピザ生地、ういろう、どら焼き、などなどに(^_^)/ モチモチ派にはピッタリです! ●製粉方法 この米粉は、気流粉砕機で製粉しています。 気流粉砕機は、従来の粉砕方法に比べ、お米の成分を生かした粉砕方法です。 でんぷんの損傷を抑え、α化を防ぎます。 ●この玄米粉の の特徴 300年以上続く米農家 大野が、ホタルも戻る天然の地下水で育てたお米です。 そのお米=金鵄米きんしまい を100%原材料としています。 製粉時に高温にならない製法で、微粉末の玄米粉となります。 この品種の米粉は、パンにお使いのケースでは少々膨らみにくいですが 小麦粉にはないしっとり・モッチリとした食感や米独特の風味と甘味が楽しめます。 モチモチ派にはピッタリです! ■原材料 玄米粉(金鵄米きんしまい玄米100%:奈良県産ヒノヒカリ)) ■ 内容量 5kg ■アレルギー表示対象品目 7大アレルゲン不使用 ■賞味期限 製造後6ヶ月 賞味期限は未開封状態です。開封後はお早めにお使いください。 ■保存方法 直射日光・高温・湿気を避け常温保存してください
サイズ&重量
内容量 5.0kg
規格(製造国、原材料など)
玄米粉(金鵄米きんしまい玄米100%:奈良県産ヒノヒカリ))
商品のサイトURL
販売に関して
JANコード
4589753180321
販促物の説明
販売条件・返品条件
その他
直射日光・高温・湿気を避け常温保存してください。開封後はお早めにお使いください。