商品説明

「カカオコーヒー」の由来は、コーヒー豆の焙煎にカカオバターを使用していることから。 ベトナムでは一般的な、コーヒーの焙煎にバターを使用する焙煎方法です。バターを使用することで、本来のコーヒーの味はそのままにコクが増し、苦みがまろやかになります。 OCAではバターの代わりにカカオバターを使用しました。 カカオ専門店だからこそできる、贅沢なバターの使い方です。カカオの風味がコーヒーを際立たせ、オリジナルの特別なコーヒーになりました。 豆の状態を見ながら、火加減を調整し、丁寧に焙煎します。 深入りなのに低温焙煎だからコーヒー豆のナッツのような、チョコレートのような香りを後味に残し、アイスでも、ホットでも芳醇な香りをお楽しみいただけます。 濃い目に入れて、ベトナム風に「カフェスアダー」（練乳ミルクコーヒー）にするのもいいですよ

サイズ&重量

内容量：100g

規格(製造国、原材料など)

賞味期限・使用期限 製造日からか12ヶ月 保存要件 直射日光・高温多湿を避け涼しい所に保管してください。 製造国・地域 ベトナム産 原材料・素材 コーヒー豆、オーガニックカカオバター、オーガニックカカオワイン 栄養成分表示／1袋当たり エネルギー426kcal、たんぱく質 17.4g、脂質 17.4g、炭水化物 58.9g、食塩相当量 0.27g、カカオポリフェノール　4810mg

商品のサイトURL

JANコード

販促物の説明

商品の明細について、データやPOPなどを提供可能です。

販売条件・返品条件

その他