商品説明

・ピクアル（含油量が多く辛味・苦味が強い） ・アルベキーナ（青いトマトのような香り） ・オヒブランカ（マイルドで甘い香り） の3種のオリーブを使用しています。収穫後すぐに27℃以下でコールドプレスすることにより、酸度が 0.8％以下に抑えられ、エキストラバージンオイルになります。 ◇完熟のオリーブに特有のカシスなどベリー系のフルーティーな香り。まろやかで繊細な香りが口の中に長く残ります。 ◇優しい風味なので、魚や鶏肉、かぼちゃ、じゃがいも、豆類、パスタ、リゾットなどに合います。 【原産国】フランス 【規格】500ml 【入数】12 【賞味期限】製造より4年 ＜ジェームス　プラニオル社について＞ 1818年南仏マルセイユに設立され、 19世紀末～20世紀初めにかけてパリ万国博覧会でグランプリを受賞など、大変歴史あるブランド。 現在は、フランス中部にあるオイルメーカーのコンパニー・デ・サヴール社 « La Compagnie des Saveurs » がブランドを引き継ぎ、生産しています。 ※商品ページに表示される在庫数は、システム管理の都合により実際の在庫数より少なめに設定されております。大量のご注文をご希望の際は、どうぞお気軽にお問い合わせください。

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