商品説明

未焙煎／ごま本来の香り／あっさり "未焙煎"の白ごまを低圧力で絞ったピュアなごま油は、毎日の一品を贅沢にしてくれます。 一般的な抽出法は５倍以上の圧力がかかり、摩擦熱が発生する分焦げがでて色が濃くなります。 低圧力は非常に手間がかかる製法ではありますが、圧力がとても低いため摩擦熱がほとんどなく、ごま本来の風味と栄養素をより多く残すことができます。 料理全般にも使えますが、加熱せずに「生のまま」をお召し上がり頂くのがおすすめです。サラダに塩とかけるだけで旨みが増します。バゲットにも合うのでアヒージョやパスタなどに幅広くお使いいただけます。 普段オリーブオイルやサラダ油を使用している方におすすめです。 ※ほぼ透明色である太白ごま油との違い 太白ごま油は搾ったあとに脱色と脱臭をしているので色もなくごまの匂いもしません。 エキストラバージンごま油は搾ったままのオイルなので、白ごま本来の色と匂いがします。独特な匂いがしますが、サラッとしていて甘いです。

サイズ&重量

内 容 量：275g

規格(製造国、原材料など)

原産国名：ミャンマー

商品のサイトURL

https://miyakofood-mm.com/products/slowpress-extravirgin-sesameoil

JANコード

販促物の説明

商品の詳細が記載されたリーフレットを、商品数分提供可能です。

販売条件・返品条件

その他

少し濁りがあるときがございますが、にごりや沈殿物はごまの成分です。 品質には問題ございませんので、ご安心してご使用くださいませ。