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商品について
商品説明
コロンと丸いさくらんぼは、とっても可愛いらしいですよね。 そんなさくらんぼのハチミツは、フルーティーで華やかな香りと濃厚な甘みを口いっぱいに楽しめます。 実はハチミツファンの中でも、特に甘党さんから人気があるハチミツなのです。 とろっとなめらか、フルーティーで華やかな香り広がる『さくらんぼ』。 山形産のさくらんぼの樹木の花から集められたハチミツです。 咲いている期間が短く、春のほんの短い時期にしか採れない、貴重なハチミツです。 「混ぜ物・高熱処理無しの天然ハチミツをお届けしたい。」 みつばちのーと代表田中と同じ信念を持った、養蜂仲間に届けていただきました！日本中から探して見つけたこだわりのさくらんぼのハチミツです。 『さくらんぼ』は、華やかな香りと濃厚な甘さのあるハチミツです。 口に入れた瞬間、フルーティーで華やかな香りと酸味が広がりつつも、とても濃厚な甘みが口の中に広がります。 後から、さくらんぼ特有の酸味と優しい風味を味わっていただけます。 濃厚だけどクセがなく、しつこくない甘さで食べやすいハチミツなんですよ。 トロッとなめらかな舌触りがあり、甘みが強いので、お子さんにも人気があります。 4月から5月に咲く、さくらんぼの樹木の花のハチミツです。 桜の花と同じく、開花時期が非常に短く、ハチミツが採れる時期が限られています。 また、この時期は、天気やミツバチの成長段階によって大きく左右されます。 蜜をたくさん集めてくるのが難しい、とても貴重なハチミツなんです。 「実は、日本で出回っているハチミツのうち、流通しているのはほぼ外国産。国産ハチミツはたったの6%ほどということをご存じですか？ 混ぜ物や加熱をしていない天然ハチミツは、さらに少ないと言われています。 今回お届けする『さくらんぼ』は、“混ぜ物”・“高熱処理”をしていない“天然生ハチミツ”です。 ミツバチが集めてきた状態のハチミツには、約180種類の栄養素が含まれていると言われております。 しかしそのハチミツに55℃以上の高熱を加えてしまうと、栄養素の大部分が失われてしまいます。」 「『“混ぜ物”・“高熱処理”をしていないハチミツをお届けしたい』 『ハチミツ本来の魅力である花の風味を堪能していただきたい』 私と同じ信念を持った養蜂家さんに、さくらんぼのハチミツを届けていただきました。 自然豊かな山形県にて、手仕事にこだわり、丁寧にミツバチを生育・ハチミツを生産されています。 大事に育てられたミツバチが集めてくれた、天然そのままのハチミツをお届けします。 日本中からさくらんぼのハチミツを探し、ハチミツの個性を強く感じられて、「これは美味しい！」と思ったこだわりのハチミツです。 とろっとなめらかで濃厚なコクと、しっかりとした甘みをお楽しみください！」 とろっとなめらか、フルーティーで華やかな香り『さくらんぼ』。 バタートーストやヨーグルトなどの定番メニューにはぴったりですよ。 とろっとなめらかで濃厚なコクと、しっかりとした甘みがあるので、特に甘みが欲しい時にうれしいひと瓶です。 ■ヨーグルトにかける ヨーグルトにハチミツは、朝の定番メニュー。 ヨーグルトの酸味とフルーツの甘酸っぱさ、ハチミツの優しい甘さの組み合わせがたまりません。 シンプルだからこそ、ハチミツの美味しさが際立つお召し上がり方となります。 おなかの調子も整って、朝から元気な一日になるかも♪ ■パンやバゲットにかける トーストしたカリカリのバゲットにとろんとかけて。 小麦の風味と濃厚なコクがマッチ♪ 生クリームやミルクを多めに使用しているリッチなパンや、ふんわりと焼いたパンケーキにもおすすめ！ フルーティな香りをもっと楽しめますよ。 ■紅茶に合わせる 少し冷ました紅茶を飲みながら、ひとさじ味わう。 さくらんぼの香りとフルーティーな甘みに、ほっと心ほぐれる。 ゆっくりと過ごすティータイムや、きんと冷やしたアイスティーにもどうぞ。 お客様のハチミツを使う頻度に合わせて選んでいただけるよう、瓶タイプとチューブタイプ、パウチタイプもご用意しております。 ハチミツを使う頻度に合わせて、お好きな容器をお選びくださいね。 「瓶タイプ」は、まずはどんなお味か楽しんでいただける120gから、お料理にも使えるたっぷりサイズの2.4kgまで。 2.4kg・1.2kg・600g・300g・120gの5つのサイズをご用意しております。 120gは見た目もかわいいので、贈り物にもぴったりですよ。 『さくらんぼ』は、大切な方へのプレゼントにも喜ばれるハチミツです。 日頃の感謝の気持ちを込めて、体を労わるハチミツを贈りませんか？ ■チューブタイプ、パウチタイプもご用意しております。 蓋を開けるだけでさっと使えて、好きな量を調節できる、日常使いにおすすめ「チューブタイプ」もご用意しております。 ハチミツの主成分であるブドウ糖が白く固まることにより『結晶』という現象が起きます。 一般的に、気温が約14℃を下回ると結晶しやすくなるといわれています。 そのため、ハチミツは冷蔵庫に入れず、常温にて保管いただくことをお勧めします。 結晶しても、品質が劣ったり、カビが生えたわけではございませんので、ご安心くださいね。 カビと見間違えることもありますが、ハチミツ全体が白くなっていたり、白い粒や白い沈殿も結晶したハチミツです。 このハチミツの結晶は体に害もなく、湯煎で溶かすことで通常通り食べることができます。 ■結晶したハチミツの対処法 そのまま召し上がっても、シャリシャリとした食感をお楽しみいただけますが、液状に戻す場合は、酵素が失われないよう50℃以下の温度で溶かしていただくことをお勧めします。 ※「天然ハチミツ」「生ハチミツ」とは、ミツバチの巣箱より採蜜し、濾過しただけの「高熱処理や混ぜ物などの人工を加えないもの」を自社定義としています。 ※画像はイメージです。セット商品以外の食品・小物類は商品に含まれません。 【ご注意】 〇一歳未満の乳児には食べさせないでください。
サイズ&重量
規格(製造国、原材料など)
商品名 さくらんぼ 山形県産 原材料名 国産はちみつ アレルギー表示 - 【内容量】 瓶タイプ：2.4kg、1.2kg、600g、300g、120g 賞味期限 製造より3年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【栄養成分】 （100gあたり推定値） 熱量：328kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0.1g、炭水化物：81.8g、食塩相当量：0.01g
販売に関して
JANコード
販促物の説明
ミニカタログはご希望に応じご提供可能です。