商品説明

麦糀を沢山使った味噌です。この味噌は、大豆一に対して1,7の割合で作りました。 麦は米よりもタンパク質が多く含まれているので、味噌になった時、旨味の高い味噌に仕上がります。 麦の香りが豊かに広がる味噌です。 特徴 味：やや甘口 旨味：芳醇・濃厚 色味：茶褐色 おすすめの食べ方 何と言っても糀歩合の高い味噌です。 又、麦糀だけではなく米糀を少し配合（麦3.3：米1）してありますので米の甘さを足しております。 その特徴をいかして料理のレパートリーを増やしてください。 キュウリや大葉など細かく刻んで、味噌を揉みこんで、冷や汁と出汁につけて完成です。 ゴマを入れて風味豊かにしてください。

サイズ&重量

内容量：500g

規格(製造国、原材料など)

原材料：麦（国内産）、大豆（カナダ産、アメリカ産）、塩、米（国内産、タイ産）、酒精 保存方法：直射日光と湿度を避けて保存して下さい 栄養成分表示　1個（100g）当たり エネルギー　206kcal たんぱく量　10.0g 脂質　5.0g 炭水化物　30.3g 食塩相当量　11.0g

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JANコード

販促物の説明

サンプル、販促画像などを提供可能

販売条件・返品条件

12000円以上のご注文から承ります。12000円未満のご注文はキャンセルさせていただきますのでご了承ください。

その他

賞味期限：12ヶ月