商品説明

こうじがたっぷり入った「風味」がお好みの方に喜ばれる淡色系のこうじ味噌です。 麹歩合８割、塩分は１１％と控え目にし、程よい旨味と発酵香、 そして淡色味噌らしい山吹色が醸されるよう、穏やかにじっくり仕上げました。 特徴 味：やや甘口 旨味：濃厚 色味：山吹色 おすすめの食べ方 夏野菜を使いきゅうりにそのまま付けても良いですし、スライスして冷汁などにも合います。 砂糖などを足しナスの味噌田楽もお勧めです

サイズ&重量

内容量：500g

規格(製造国、原材料など)

原材料：大豆（中国産、アメリカ産）、米（中国産、アメリカ産）、塩、酒精、酵母、種麹菌 保存方法：直射日光と湿度を避けて保存して下さい 栄養成分表示　1個（100g）当たり エネルギー　196kcal たんぱく量　11.8g 脂質　5.7g 炭水化物　24.3g 食塩相当量　10.8g

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JANコード

販促物の説明

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販売条件・返品条件

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その他

賞味期限　12ヶ月